Винекс Славянци се намира в Сунгурларската долина, в полупланински, хълмист район, с надморска височина между 180 и 220м. Зимата е мека, лятото – топло, с постоянна влажност на въздуха през всички сезони, заради близостта на долината до Стара планина и Черно море.
Температурите рядко падат под 0°С, а почвите са леки, песъчливо-глинести, горски, със сравнително ниско плодородие, подходящи за производството на качествени вина, с плътни вкусове

Лозовите масиви на Винекс Славянци са разположени върху площ от около 7000 декара, по южните склонове долината. На територията им се отглежда богато разнообразие от сортове:

Бели: Червен Мискет, Шардоне, Гевюрцтраминер, Мускат Отонел, Немски Ризлинг, Вьоние, Совиньон Блан, Грюнер и Пино Гри.

Червени: Пино Ноар, Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Сира.